Sivkina limonada

Rahla aroma sivke in osvežilen okus limone. Sploh obstaja lepša kombinacija v poletni vročini? Ponujamo vam gurmanski recept za osvežilen napitek, ki vas bo s svojo vonjavo v trenutku popeljal med aromatična sivkina polja. Pričarajte si jih še danes!


sivkina limonada

Potrebujete:

  • 6 skodelic vode,
  • ½ skodelice agavinega sirupa,
  • ¼ skodelice medu,
  • 3 jušne žlice posušene sivke,
  • 2 skodelici limoninega soka,
  • limonine rezine in nekaj sveže sivke (za okras).

 

Priprava:

Na srednje močnem ognju zavremo vodo, ji dodamo agavin sirup in počakamo, da se ta popolnoma raztopi. Nato ogenj ugasnemo ter tekočini primešamo sivko. Mešanico pustimo počivati vsaj 2 uri (oziroma manj, če ne želimo intenzivnega sivkinega okusa). Ohlajeno tekočino precedimo. V večjem vrču zmešamo sivkino tekočino skupaj z limoninim sokom in po potrebi dodamo še nekaj vode. Vrč še dodatno ohladimo v hladilniku in sivkina limonada je pripravljena! Po želji v servirne kozarčke dodamo še rezino limone in bilko sivke. Uživajte!


SHARE