Rahla aroma sivke in osvežilen okus limone. Sploh obstaja lepša kombinacija v poletni vročini? Ponujamo vam gurmanski recept za osvežilen napitek, ki vas bo s svojo vonjavo v trenutku popeljal med aromatična sivkina polja. Pričarajte si jih še danes!
Potrebujete:
- 6 skodelic vode,
- ½ skodelice agavinega sirupa,
- ¼ skodelice medu,
- 3 jušne žlice posušene sivke,
- 2 skodelici limoninega soka,
- limonine rezine in nekaj sveže sivke (za okras).
Priprava:
Na srednje močnem ognju zavremo vodo, ji dodamo agavin sirup in počakamo, da se ta popolnoma raztopi. Nato ogenj ugasnemo ter tekočini primešamo sivko. Mešanico pustimo počivati vsaj 2 uri (oziroma manj, če ne želimo intenzivnega sivkinega okusa). Ohlajeno tekočino precedimo. V večjem vrču zmešamo sivkino tekočino skupaj z limoninim sokom in po potrebi dodamo še nekaj vode. Vrč še dodatno ohladimo v hladilniku in sivkina limonada je pripravljena! Po želji v servirne kozarčke dodamo še rezino limone in bilko sivke. Uživajte!
*****************
