Korenček in med za zdravje

Korenje je znano po tem, da je odličen vir vitamina A, ki pripomore k boljšemu vidu. Korenje je tudi bogat vir antioksidantov in pomaga pri razstrupljanju telesa, pomaga v boju z aknami in pripomore k okrepitvi imunskega sistema. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin pomaga spodbuditi prebavo. Iz korenja in medu pa si lahko pripravite sirup, ki lahko pomaga tudi pri blaženju suhega kašlja.


Korenčkov sirup proti kašlju

Sestavine:

  • pol kilograma korenja,
  • 3 –4 žlice medu,
  • nekaj vode.

Priprava:

Narežite korenčke na male okrogle koščke in jih dajte v ponev z vodo. Zavrite na štedilniku in ko korenčki postanejo mehki, odstavite ponev s štedilnika in odlijte vodo. Vode ne zavrzite, ampak jo shranite v posodi. Zmiksajte korenje. Med dodajte v vodo, v kateri se je kuhalo korenje in dobro premešajte. Nato v to mešanico dodajte zmiksano korenje. Shranite v primerni posodi in sirup hranite v hladilniku. Vzemite čajno žličko pripravljenega sirupa tri do štirikrat dnevno.


*****************